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自從那天吃了典華的飲茶以後,老爺就一直吵著要去吃錢櫃的飲茶吃到飽,說他同事說有多好吃就有多好吃,但因為錢櫃的本業是KTV並不是餐廳,又位在風化區,靜子很不願意去,但最後還是ㄠ不過他,星期天上完行天宮志工的課程後,就陪他去吃了,果真是地雷,好吃的沒幾樣,服務爛透了,不過還是有不錯吃的,但他一直在漲價,感覺吃得一肚子火,不是很划算。



要去吃還不能先預約呢!要提前一到兩小時到現場登記,等到可以入場的前30分鐘,他們會發這個逼逼叫的東西,若他響了,就能入場,限時兩小時。
等到入場,有推車上的飲茶可以拿,也可以另外在點菜單上點,一共可以叫三輪,不過靜子算了一下,一輪他們可能要花一個半小時以上送完,所以,大部份的人吃不到三輪,再加上送菜速度很慢,儘可能在第一輪就把想吃的都點完,然後才能悠閒的慢慢等。



這道是狀元及第粥,小小一碗,但是我覺得做的不錯,裡面料很多,很好吃,有粉腸、魚丸、大腸等,味道很清爽,腸子軟度剛好,這才是粥該有的樣子。

超過五公分的粉腸

份量剛好的大腸,及一碗大概兩顆的魚丸


這碗則是皮蛋瘦肉粥,皮蛋也很多,肉末也不少,用來做對照組用的。


粉蒸排骨,很小一籠,跟典華的份量差很多@@,從推車上拿下來,會有一點火氣的小,味道還算不錯跟入味,跟典華的口感不同,但都算好吃,不過骨頭很多,所以人多最好多拿一籠。


秘製豬扒飽,好吃耶!豬肉跟法國麵包是靜子愛吃的東西,結合在一起真的好棒喔!他們的法國麵包偏軟,所以是牙齒咬得動的,裡面有塗上很好吃的奶油,微微甜甜的,夾上洋蔥,跟豬排,一起咬下,味道很合喔!這道有合我的口味啦!


這道是推車上的,請注意,這是靜子第一名推薦一定要吃的「流沙包」喔!看起來很普通吧!就像一般的豆沙包,捏開後也像一般的奶皇包,你以為就這樣嗎?錯!它口味很特別,靜子跟老爺在別的地方,包含香港,都沒有吃到過。


漂亮的金黃色就已經勾起我的食慾了,一口咬下,哇!有趣的口感喔!裡面的餡料有點像熟蛋黃的口感,有點沙沙的,有點像奶皇包的甜,而且,還有一種像鹹蛋黃的淡淡鹹味喔!吃完了一個都不會覺得很膩,靜子跟老爺都覺得很好吃,難怪很多人獨推這一道。


葡式蛋塔,口味跟肯德基的差不多,不過沒有肯德基那麼甜,酥皮也比較多層,一樣熱熱吃比較好吃。


我不知道這是什麼,一看到就不想吃


接下來這四道,建議吃一樣就好了,因為靜子覺得它們的內餡長的一模一樣,只是做出的成品不同,同樣都是蝦子、肉、魚漿做成的,只差在韭黃跟(ㄅ一/)懠的差別而已,感覺有種偷工想摸魚的感覺@@。
燒賣,很小><


蝦餃,好吃可是也很小

蝦餅,外皮太硬,咬得有點辛苦,靜子覺得不好吃

腐皮春捲,還好,吃完一個會覺得很膩,因為太油了


這道春捲吃起來有一點點特別,一般外面的春捲包的是高麗菜,或是魚漿,但是錢櫃茶餐廳這包的是黑胡椒豬肉喔!而且辣度剛好,還ok,但是太油了。


靜子也不知道這是啥,也不敢吃,外面看起來很脆,但老爺說吃起來跟麻薯的口感很像,裡面包的餡跟春捲的內餡很像,這家餐廳是怎麼回事=.=



這道鮮蝦蒸腸粉,好吃!醬油的甜度跟鹹度剛好,是台灣人喜歡的,腸粉的厚度也剛好,對於好久沒有吃腸粉的靜子來說,真的覺得好吃,讚讚讚!吃下去有種「這樣才是在吃飲茶」的感覺啊!


這道是吉列豬扒薯條。


甘蔗雪梨茶



老爺的愛,杏仁豆腐,他說這道做的比典華好吃。

椰奶西米露


飲料都很大杯,可以喝的很開心,跟香港人喝的口感一樣。依序是檸檬紅茶、杏仁霜、絲襪奶茶


整體吃起來靜子覺得還好,但是靜子以後不會再去,為什麼呢?因為服務太差,上菜上的很慢,要摧好多次,而要湯匙我們就要了兩次,後來是因為上了粥,才有湯匙,還有,桌上的衛生紙只有一張,我跟了三個服務生說,每一個都回我,「好!馬上補!」結果,是靜子受不了,去空桌自己拿,要個醬料也是要講很多次,而且很好玩喔!每次推車上都有很多籠食物,到我們這桌就沒了喔!而且是左右都有,就我們沒有,很誇張,靜子打死都不願意再去。

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