今年靜子才下台南婆家四次，就吃了這家酸菜白肉鍋兩次，一次是過年，與老爺的高中同學吃，一次就是公公與婆婆慶祝我考上公職，一家人一起去吃。
雖然，中醫師有跟靜子說，因為我冷底，所以不可以吃白菜，但是，靜子還是沒有辦法拒絕酸菜白肉鍋那個酸酸甜甜的感覺啊！說也奇怪，靜子很討厭吃白菜，卻很喜歡吃泡菜還有酸菜鍋>”<，在此告誡冷底的女生，為了身體好，還是要少吃寒性的食物啊。
所以靜子沒有吃酸白菜，倒是有喝湯，真是好喝，酸酸甜甜的，超讚的啦！感覺丟任何材料下去煮都會很好吃。
這家可以說是在台南市相當有名的鍋店，店面超大，卻還消化不了客人，滿滿的都是人啊！某一面牆上就釘滿了各個優惠的公司行號，像我們有訂位，卻還在現場等了快半小時，如果沒有訂位，我想，應該要等更久吧！
這邊的鍋，靜子覺得價格還算ok，我們四個人當天吃了兩千塊吧！其中幾乎都是新鮮的海鮮，如果是在台北，應該吃不太到活跳跳的吧=.=！都是結過冰的吧！公婆直說很貴，但對我們晚輩來說，公婆吃的開心，就好了。
好誘人的酸白菜啊！搭培根肉加芝麻醬，真的好好吃啊！！！！！害我在台北常常都會想到。
我們點的是中鍋，加上另外點的菜大概有十盤，公公跟老爺很會吃，我跟婆婆就吃比較少，靜子覺得不用添飯配，就這樣直接吃，也不會覺得死鹹，外面有些鍋鹽份高，會想要配飯吃，這家不會。
這是店家的特調芝麻醬，配所有的菜與肉都很搭喔！店家都調好，讓客人可以直接取用，因為現場很多人，大家都在搶食物，所以，店家搞不好是貼心客人，不要讓客人調醬太麻煩XD。
這是店家的加購價，好像滿多少錢，就算你一盤20元的豬五花肉，就是培根嘛！
手作花枝丸及鮮蝦丸。
靜子覺得很好吃喔！材料也很新鮮，靜子都沒有過敏^^，味道也很鮮甜，沾它的芝麻醬真是絕配。
有沒有！蝦子超大的，因為可以自己把丸子撥下去煮，靜子都喜歡弄很大一陀，這樣吃起來比較爽快！哈！
日式茼蒿菜。
豆皮。
地址：台南市府連路59號（近健康路/府連路五妃街交叉口）
訂席專線：06-213-1723、213-3443
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